为充分发挥家长对学校膳食工作的监督作用，积极参与监督学校膳食管理的各个环节，切实保障学生饮食安全与营养健康，经学校决定成立东莞启智学校膳食监督家长委员会，任职日期截止2025年8月。

一、组织机构

膳食监督家长委员会由热心于学校工作、关心学生健康成长的家长代表组成，具体名单经班级推荐、家长自愿报名及学校审核后确定每级组一人。

膳食监督家长委员会成员：

一（2）班 叶桂芬      六（3）班 戴  美

二（3）班 刘  平      七（1）班 何肇华

三（1）班 张明燕      八（2）班 周利菊

四（3）班 王晓玲      九（4）班 朱凌华

四（4）班 梁振华      高一（1）班 王容璋

五（2）班 刘启容      高二（2）班 张小红

经委员会全体会议表决，戴美当选为委员会召集人。

二、履职监督内容

1.招标采购。食材供应企业和委托服务企业招标管理、公司遴选、合同签订及履行情况。

2.营养配餐。营养食谱制定及执行、食品添加剂使用管理情况。

3.供货验收。供货资质、检验检疫、供货验收等查验情况。

4.食品安全。食堂环境卫生、设施配备、从业人员健康,食材贮存、加工操作、餐饮具消毒、物流配送、食品留样情况。

5.用餐陪餐。供餐分餐、校领导和班级负责人陪餐、餐食节约情况。

6.经费管理。餐食定价、收支核算、主辅食材成本占比监测、食堂财务公开情况。

7.其他情况。监督学生及家长对校园食品安全和膳食经费管理投诉较为集中的事项。

三、工作形式

1.定期检查：膳食监督家长委员会成员将定期对学校食堂进行实地检查，查看厨房卫生、食材存储、食品加工等各个环节，确保配餐管理的透明化和规范化。

2.座谈会：定期召开座谈会，邀请学校行政、食堂管理人员、家长代表共同参加，就膳食质量、服务态度等问题进行深入交流，提出改进建议。

3.问卷调查：通过发放问卷的方式，广泛收集学生和家长对学校膳食的满意度和意见建议，为膳食管理工作的改进提供依据。

4.信息公示：将膳食监督家长委员会的检查结果、改进建议措施等信息进行公示，接受广大师生和家长的监督。

东莞启智学校

2025年3月7日